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宝鸡市市级机关生活服务管理中心引领节俭“新食尚”

2024年06月14日 字数:625
  阳光讯(记者 张伟 通讯员 王鑫)近年来,宝鸡市市级机关生活服务管理中心充分发挥市行政中心高度集中统一管理的优势,深入推进节约型机关、节约型食堂建设,始终把过紧日子思想贯穿机关食堂管理、服务、保障工作始终。
  一是以“一勺菜”理念推进“光盘行动”。在食堂大厅、楼道、电梯口等公共区域集中宣传《党政机关厉行节约反对浪费条例》《中华人民共和国反食品浪费法》等党纪法规,持之以恒向驻行政中心的128家单位宣贯厉行节约反对浪费的接待理念,持续开展“光盘行动、机关先行”主题活动,积极倡导“适量取餐”“每样菜一勺”的用餐理念,树立节俭意识,营造节约氛围。
  二是以“一张表”审批规范接待流程。对公务活动需在机关食堂用餐的单位,持接待函和《机关食堂用餐申请表》,申请用餐,机关生活服务管理中心在核实用餐人数后,采取自助餐供餐方式,按照15元/人的标准发放餐券,实行公务卡结算和转账结算,确保公务用餐审批有程序、接待有标准、消费可追溯,有效减少公务用餐费用开支。
  三是以“一揽子”措施巩固节约成效。该管理中心聚焦“宣传引导”,积极营造反食品浪费的浓厚氛围;聚焦“科学管理”,运用科学的管理模式推进反食品浪费工作建立长效机制;聚焦“数据分析”,建立就餐人员数量预估模型;聚焦“成本管控”,促进食材、水电气等实现低成本化;聚焦“标准建设”,坚持以标准化手段促进反食品浪费工作提质增效。2023年,餐厨垃圾量较往年减少67%,宝鸡市行政中心机关食堂被确定为陕西省第一批机关食堂反食品浪费工作省级试点对象。